GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

UDRUGE ČLANICE SAVEZA

Članicom HKS-a može postati svaka osnovna udruga kuhara ili slastičara. Osnovna kuharska udruga je udruga koja stječe svojstvo pravne osobe upisom u registar kod nadležnog tijela državne uprave. Članovi osnovne udruge mogu biti samo fizičke osobe. Osnovne udruge mogu svoje članstvo i rad organizirati kroz podružnice, sekcije i ogranke na području Republike Hrvatske. Mogu se osnovati udruge kuhara ili slastičara grada, općine, regije i sl. Za sve informacije i pomoć pri osnivanju novih udruga kuhara ili slastičara, obratite se u ured HKS-a.

Postojeće udruge Hrvatskog kuharskog saveza:

Udruga kuhara Bjelovarsko-bilogorske županije
Vrlika 45, 43500 Daruvar
predsjednik: Snježana Blažičko, tel. 098/933-7090
snjezana.blazicko@gmail.com
tajnik: Miroslav Maroši

Udruga kuhara Brodsko-posavske županije

Svetog Bartola 78, 35252 Bartolovci
predsjednik: Tihomir Krijan, tel: 091/948-0704
e-mail: tkrijan1@gmail.com

Udruga kuhara Dubrovačko-neretvanske županije
Stjepana Radića 7, 20210 Cavtat
e-mail: udrugakuhara-du@kuhar.hr
predsjednik: Božo Lučić, tel. 091/53-00-160
e-mail: bozo.lucic2@du.t-com.hr
tajnik: Tomislav Čičak, tel. 098/180-64-15

Udruga kuhara Grada Zagreba
Gračansko Dolje 49a, 10000 Zagreb
e-mail: udrugakuhara-gzg@kuhar.hr
predsjednik: Miroslav Dolovčak, tel. 098/9811-880
e-mail: miroslav.dolovcak@zg.t-com.hr
tajnik: Vladimir Balent

Udruga kuhara Istarske županije
kontakt: Dragica Lukin, 091/1720690
e-mail: dragica-lukin@net.hr

Udruga kuhara Karlovačke županije

Donje Mrzopolje 48, 42750 Duga Resa
e-mail: udrugakuhara-ka@kuhar.hr
predsjednik: Ivan Borovac, tel. 099/3386-370
e-mail: iborovac@pleter-usluge.hr
tajnik: Dražen Sačerić

Udruga kuhara Koprivničko-križevačke županije
Varaždinska 177a, 48000 Koprivnica
e-mail: udrugakuhara-kc@kuhar.hr
predsjednik: Goran Horvat, 098/248-065
e-mail: goranhorvat65@gmail.com

Udruga kuhara Krapinsko-zagorske županije
Obrtnička 47, 49240 Donja Stubica
predsjednik: Marko Živaljić, tel. 091/7666-234
e-mail: majsecov.mlin@gmail.com

Udruga kuhara Međimurske županije
I.G. Kovačića 7a, 40306 Macinec – G.Hraščan
e-mail: udrugakuhara-ck@kuhar.hr
predsjednik: Zoran Herman, tel. 091/139-9095
e-mail: zoran.herman@gmail.com
tajnik: Slađana Herman, tel. 098/461-196

Udruga kuhara Osječko-baranjske županije
Hotel “Osijek”, Å amačka 4, 31000 Osijek
e-mail: udrugakuhara-os@kuhar.hr
e-mail: idjukic.os@gmail.com
predsjednik: Ivan Đukić, tel. 091/447-7172

- Udruga kuhara Grada Osijeka
predsjednica: Anica Augustić, tel. 098/364-621

- Udruga kuhara Grada Našica
predsjednik: Robert Batrac, tel. 091/5154-330

Udruga kuhara Primorsko-goranske županije
F. Peršića 1, 51410 Opatija
e-mail: udrugakuhara-ri@kuhar.hr
predsjednik: Damir Perman, tel. 098/259-043
e-mail: damir.perman@ri.t-com.hr
dopredsjednici: Saša Bešlić
tajnik: Zoran Delić

Udruga kuhara Sisačko-moslavačke županije
Hotel “Kutina”, Dubrovačka 4, 44320 Kutina
predsjednik: Marijan Bošnjak, tel. 091/8875-358, 098/9568-797
e-mail: marijan.bosnjak@gmail.com
dopredsjednik: Srećko Kozić
tajnik: Vedran Smolčić

Udruga kuhara Splitsko-dalmatinske županije
predsjednik: Ante Ojdanić, tel. 091/595-1966
e-mail: ante.ojdanic@cornarohotel.com

- Udruga kuhara Makarskog primorja
Tina Ujevića 19, 21320 Baška Voda
predsjednik: Rusmin Husičić, tel. 091/529-4899
e-mail: rusmin.husicic@hoteli-baskavoda.hr

Udruga kuhara Šibensko-kninske županije
Kamenita 8, Brodarica, 22000 Å ibenik
predsjednik: Zdravko Kalabrić, 098/364-396
e-mail: zdravko.kalabric@gmail.com
tajnik: Biserka Å mit, tel. 091/518 0015

Udruga kuhara Varaždinske županije
I. Cankara 9, 42000 Varaždin
predsjednik: Bojan Bohorč, tel. 099/8049-086
e-mail: bojan.bohroc@gmail.com
tajnik: Damir Crleni
e-mail: udrugakuhara-vz@kuhar.hr

Udruga kuhara Vukovarsko-srijemske županije
Dr. Z. Sremca 43, 32100 Vinkovci
e-mail: udrugakuhara-vk@kuhar.hr
predsjednik: Jozo Gale, tel. 098/269-659, 098/460-752
e-mail: gale@udrugakuhara-vsz.hr
dopredsjednik: Zoran Biki

Udruga kuhara Zadarske županije
Franje Petrića 10 d, 23000 Zadar
e-mail: udrugakuhara-zd@kuhar.hr
predsjednik: Renato Kraljev, tel. 091/9430-088

Udruga kuhara Ličko-senjske županije
Kralja Zvonimira 16, 53220 Otočac
predsjednik: Darko Klobučar, 099/505-3697
e-mail: kuharskisavezlika@gmail.com

Udruga kuhara Zagrebačke županije
Heinzelova 62 A/6, 10000 Zagreb
e-mail: udrugakuhara-zgz@kuhar.hr
predsjednik: Berislav Lacković, tel. 099/5781-454
e-mail: berislav.lackovic1@gmail.com
dopredsjednik: Željko Brajković
tajnik: Tomislav Jančić

Udruga kuhara Virovitičko-podravske županije
Danice Poljak 1, 33515 Orahovica
predsjednik: Dragan Lizačić 098/9427-821

Udruga kuhara Grada Orahovice
Ivana Gundulića 7, 33515 Orahovica
predsjednik: Dražen Šafar, tel. 098/7822-63
e-mail: crni.safar@gmail.com
tajnik: Vladimir Grgurić
e-mail: vladimir.grguric@vt.t-com.hr

Sekcija žena HKS-a

predsjednica: Bojana Zanzerović, tel. 098/5300-732

Sekcija slastičara HKS-a
predsjednica: Marijan Hornung, tel. 091/881-7005

Sekcija za kulinarsku i slastičarsku artistiku HKS-a
predsjednik: Marijan Bošnjak, tel. 091/8875358

Sekcija ocjenjivača HKS-a
predsjednik: Miroslav Dolovčak, tel. 098/9811-880


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

A01 - Rozalija Neralić - 06

Autor: Rozalija Neralić


Toplo predjelo

toplo predjelo 2

Autor: Grozdana Bohorč


Glavno jelo

zlatni grozd - 113

Autor: MARKO JOVANOVIĆ


Desert

desert 1

Autor: Predrag Galjevski