Hrvatski kuharski kup – 10. jubilarna Zlatna jabuka

Natjecanjem 4. kola “Zlatna jabuka”, 24. i 25. travnja u restoranu Barun Trenk – Boso u Vinkovcima nastavit će se deveto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa, festivala u cjelinu povezanih pet kulinarskih manifestacija koje se na zadane teme održavaju diljem Hrvatske. Natjecanje će organizirati Udruga kuhara Vukovarsko-srijemske županije.

Ovo je pretposljednje natjecanje ovog ciklusa te nas nakon Vinkovaca očekuje veliko finale u Zagrebu gdje će se natjecatelji boriti za veliku kristalnu kuhaču. Na svakom natjecanju zadatak sudionika je pripremiti svečanu hladnu platu, toplo glavno jelo i desert na zadanu temu, odnosno namirnice. Natjecatelji su kuhari iz cijele Hrvatske, a svakom može pomagati i po jedan pomoćnik.

Na predstojećem natjecanju, sudionici će imati zadatak pripremiti predjelo od junećeg hrbata sa mrkvom i sirom, glavno jelo  od svinjskog karea, gljiva, slanine te Podravkinog  kukuruza šećerca dok će u desertu morati koristiti naravno jabuku te orašaste plodove, tijesto i Dukatov sviježi sir. Njihove delicije imati će priliku kušati gosti na večeri u petak, 14. ožujka kada će se proglasiti i najbolji natjecatelji.

Materijale za natjecatelje preuzmite u nastavku.

Propozicije
Prijavnica