GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

Ivana Vidaković je nova Slastičarska prvakinja države

Na petom Državnom prvenstvu slastičara, koje se održalo u sklopu Dana hrvatskog kulinarstva u Umagu, titulu najbolje ponijela je Ivana Vidaković iz hotela Riviera Adria iz Poreča. Kako bi konkurirala za Prvakinju, morala je sudjelovati u tri obavezne kategorije – Svečana torta, Topli i hladni desert te Kolač i slatki pladanj za 12 osoba. Vidaković je osvojila dvije srebrne i jednu zlatnu medalju koje su joj donijele pobjedu u sveukupnom poretku.

Na drugo mjesto plasirala se Ankica Kuljanac iz hotela Sol Garden Istra u Umagu, a treća je Ljiljana Krstinić iz hotela Sol u Umagu.

 


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

zlatni grozd - 099

Autor: ROZALIJA NERALIĆ


Toplo predjelo

toplo predjelo 2

Autor: Grozdana Bohorč


Glavno jelo

b01 - paolo sverko 03

Autor: PAOLO ŠVERKO


Desert

zlatni grozd - 122

Autor: ROZALIJA NERALIĆ