GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

Objavljene propozicije za 7. Kamelija kup

u sklopu 9. Dana hrvatskog kulinarstva 30.studenog i 1. prosinca održat će se  7. Kamelija kup u Hotelu “Minerva” u Varaždinskim Toplicama.

Kamelija kup je natjecanje koje okuplja tročlane ekipe učenika završnih razreda srednjih strukovnih škola za zanimanje kuhar i slastičar. Sastavni dio svake ekipe je i jedan do dva mentora koji učenike vode u radu, ali ne smiju sudjelovati u praktičnoj pripremi jela. Na natjecanju se pripremaju jela isključivo od namirnica i na zadane teme koje su izabrane od strane ocjenjivačkog suda.

Propozicije i detalje o natjecanju možete preuzeti ovdje


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

a02 - sladjana herman 03

Autor: SLAĐANA HERMAN


Toplo predjelo

toplo predjelo 1

Autor: Restoran "Mediteran", Istraturist d.d., Umag


Glavno jelo

zlatni grozd - 113

Autor: MARKO JOVANOVIĆ


Desert

zlatni grozd - 122

Autor: ROZALIJA NERALIĆ