GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

Objavljene propozicije za 7. Kamelija kup

u sklopu 9. Dana hrvatskog kulinarstva 30.studenog i 1. prosinca održat će se  7. Kamelija kup u Hotelu “Minerva” u Varaždinskim Toplicama.

Kamelija kup je natjecanje koje okuplja tročlane ekipe učenika završnih razreda srednjih strukovnih škola za zanimanje kuhar i slastičar. Sastavni dio svake ekipe je i jedan do dva mentora koji učenike vode u radu, ali ne smiju sudjelovati u praktičnoj pripremi jela. Na natjecanju se pripremaju jela isključivo od namirnica i na zadane teme koje su izabrane od strane ocjenjivačkog suda.

Propozicije i detalje o natjecanju možete preuzeti ovdje


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

a03 - zeljko kukucka 03

Autor: ŽELJKO KUKUČKA


Toplo predjelo

toplo predjelo 2

Autor: Grozdana Bohorč


Glavno jelo

b03 - tomislav karamarko 02

Autor: TOMISLAV KARAMARKO


Desert

zlatni grozd - 122

Autor: ROZALIJA NERALIĆ