GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

Kuhari i slastičari iz Vinkovaca najbolji na Kamelija kupu

Učenici Tea Šprem i Mihaela Vuković iz Srednje strukovne škole Vinkovci pobjednici su jubilarnog 10. Kamelija kupa u kategoriji kuhara, a najbolja mlada slastičarka je Valentina Bošnjak također iz škole iz Vinkovaca. Tei i Mihaeli mentor je bilo Mario Janocik, a Valentinu je za natjecanje pripremala Ružica Šošić.

Kamelija kup, koji se održava u sklopu Dana hrvatskog kulinarstva, natjecanje je učenika srednjih strukovnih škola za zanimanja kuhar i slastičar, a po treći puta učenici se natječu u dvije kategorije – kuharskoj i slastičarskoj. Učenici kuhari imali su zadatak od zadanih namirnica pripremiti meni od tri slijeda, a slastičari su morali napraviti svečanu tortu.

U kategoriji kuhara, drugo mjesto pripalo je Mihaelu Hasancu i Martinu Koretiću iz Srednje škole Ivan Seljanec iz Križevaca, a na treće mjesto plasirali su se učenici Ugostiteljsko turističke škole Osijek, Edi Bušić i Tomo Mihaljević.
U kategoriji slastičara treće mjesto podijelili su Darko Sušenka iz Ugostiteljsko turističke škole Osijek i Valerija Detić iz Srednje škole Prelog dok je drugo mjesto pripalo Ani Vitko iz Ekonomske, trgovačke i ugostiteljske škole Samobor.

Rezultati 10. Kamelija kupa

10. KAMELIJA KUP – Rezultati
Plasman Ekipa Zbroj Predjelo Glavno Desert
1 Srednja strukovna Å¡kola Vinkovci 206,67 73,67 72,00 61,00
2 Srednja Å¡kola “Ivan Seljanec” Križevci 206,33 66,00 68,00 72,33
3 Ugostiteljsko turistička škola Osijek 198,33 63,67 61,00 73,67
4 Srednja Å¡kola Prelog 169,00 51,00 61,00 57,00
5 Gospodarska škola Varaždin 167,33 56,67 53,33 57,33
6 Ekonomska,trgovačka i ugostiteljska škola Samobor 154,67 45,67 57,00 52,00

 

10. KAMELIJA KUP – Rezultati – Slastičarstvo
Plasman Ekipa Torta
1 Srednja strukovna Å¡kola Vinkovci 78,75
2 Ekonomska,trgovačka i ugostiteljska škola Samobor 75,33
3 Srednja Å¡kola Prelog 66,00
Ugostiteljsko turistička škola Osijek 66,00

 

 


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

a02 - sladjana herman 03

Autor: SLAĐANA HERMAN


Toplo predjelo

toplo predjelo 1

Autor: Restoran "Mediteran", Istraturist d.d., Umag


Glavno jelo

b01 - paolo sverko 03

Autor: PAOLO Å VERKO


Desert

C03 - Marko Jovanović - 03

Autor: MARKO JOVANOVIĆ