GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

Održana sjednica Udruge kuhara Dubrovačko-nertvanske županije

U srijedu, 19.travnja 2012.god. održana je sjednica Udruge kuhara Dubrovačko-nertvanske županije, u hotelu „President  Valamar“ u Dubrovniku, u sklopu 22-og Učeničkog Gastro kupa. Uz članove Udruge na sjednici je sudjelovao i predsjednika Hrvatskog kuharskog saveza, Damir Crleni. Razgovaralo se o bitnim temama i aktivnostima kako za Savez tako i za Udrugu, gdje je između ostalog predstavljen i program rada Udruge,  primarni zadaci i događanja, kako na lokalnoj tako i na državnoj razini. Raspravilo se i o daljnjem djelovanju Udruge te potencijalnoj suradnji s lokalnim turističkim zajednicama, uključivanju Udruge u postojeće turističke manifestacije na kojima bi se mogla predstavljati lokalna kulinarska baština te povjesno blago hrane/jela koja su manje poznata u Županiji, te ista uvrstili kroz opis i precizne normative u čitavu Hrvatsku gastro ponudu. Sjednici Udruge nazočili su svi članovi koji su bili u mogućnosti se odazvati.

 


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

zlatni grozd - 102

Autor: SNJEŽANA BLAŽIČKO


Toplo predjelo

toplo predjelo 2

Autor: Grozdana Bohorč


Glavno jelo

b02 - sladjana herman 01

Autor: SLAĐANA HERMAN


Desert

c01 - tomislav karamarko 03

Autor: TOMISLAV KARAMARKO