GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

Program 10. Dana hrvatskog kulinarstva i atraktivnih radionica

Dani hrvatskog kulinarstva i ove će godine okupiti najbolje kuhare, slastičare i učenike u Hrvatskoj koji će se natjecati za najsjajnije medalje i titule državnih prvaka. Manifestacija će se održati od 10. do 14. studenog  u hotelu “Sol Garden Istra” u Umagu.

Nakon što je Hrvatska već dobila devet kuharskih i četiri slastičarskih prvaka te sedam škola čije su ekipe ponijele titulu najboljih, i ove godine održati će se skup najboljih u državi koji će pokušati upisati svoje ime među pobjednike na Danima hrvatskog kulinarstva.

Osim natjecanja kuhara i slastičara u dvadesetak kategorija prilagođenih zaposlenicima svih vrsta objekata, od hotela i a la carte restorana pa do bolnica ili dječjih vrtića, u šest dana održati će se i brojne radionice, edukacije, prezentacije i okrugli stolovi, a sve s ciljem promocije kulinarske struke te stručnog usavršavanja svih zainteresiranih.

Preuzmite program manifestacije ovdje

Preuzmite program za natjecatelje i sudionike ovdje

Preuzmite program radionica ovdje

Preuzmite prijavnicu za radionice ovdje

 


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

hladno predjelo 1

Autor: Slađana Herman


Toplo predjelo

toplo predjelo 1

Autor: Restoran "Mediteran", Istraturist d.d., Umag


Glavno jelo

b01 - paolo sverko 03

Autor: PAOLO Å VERKO


Desert

zlatni grozd - 124

Autor: PREDRAG GALJEVSKI