GENERALNI SPONZOR

ZLATNI
SPONZOR

SPONZORI

PARTNERI

U tijeku su pripreme za 4. Interslast

Ovogodišnji IV internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva održat će u 13. i 14. listopada u hotelu „Terme“ u Tuheljskim toplicama, pod pokroviteljstvom Krapinsko – zagorske županije. Kongres se sastoji od predavanja, 10 slastičarskih radionica, natjecanja za „Kraljicu slastičarstva“, natjecanja srednjih slastičarskih škola Hrvatske u ukrašavanju mini-torta, te sadrži posaban dio „Folkslast“ koji promovira hrvatske, izvorne slastice.

INTERSLAST „Pastry queen“ je regionalno natjecanje slastičarki koje će se održati 14. listopada 2015. godine u hotelu „Terme“ Tuhelj u Hrvatskoj. Planira se natjecanje 30 – tak slastičarskih ekipa iz Hrvatske, Slovenije, BiH i Srbije. Pravo natjecanja imaju sve slastičarke bez obzira na članstvo u pojedinim slastičarskim asocijacijama i udruženjima, kao i osobe koje se slastičarstvom bave iz hobija. Natjecanje se organizira u svrhu intenziviranja slastičarske umješnosti i kvalitete, usvajanja novih stručnih znanja te popularizacije slastičarstva. Riječ je o natjecanju na kojem se odabire pobjednik i sudionik svjetskog natjecanja „Pastry queen“ 2016. godine u Italiji, a koji će predstavljati regiju Južne Europe.

Više o događanju kao i propozicije natjecanja možete preuzeti ovdje ili na službenoj web stranici Interslasta 


URED HKS

Radno vrijeme Ureda: pon. - pet. 10:00 - 14:00

042/300-022
042/313-700
Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin
hks@kuhar.hr

recepti

Hladno predjelo

zlatni grozd - 102

Autor: SNJEŽANA BLAŽIČKO


Toplo predjelo

toplo predjelo 1

Autor: Restoran "Mediteran", Istraturist d.d., Umag


Glavno jelo

zlatni grozd - 113

Autor: MARKO JOVANOVIĆ


Desert

C03 - Marko Jovanović - 03

Autor: MARKO JOVANOVIĆ