Tijekom proteklih godina, pružili smo Vam alate kako bi u svojoj zajednici lakše organizirali zabavne radionice diljem svijeta. Svojoj djeci možemo pomoći radeći zajedno u pripremi djece za zdrav život. Ovogodišnja kampanja za Međunarodni dan kuhara je " Odgajajmo sjajne kuhare ".
Kampanja " Odgajajmo sjajne kuhare " obećava potaknuti znatiželju, kreativnost i ljubav prema kuhanju među djecom iz svih društvenih slojeva. Dijeleći radosti kulinarske profesije, Hrvatski kuharski savez, naša krovna Udruga Worldchefs zajedno s pomoći od Nestle Professional i nadaju se ostaviti trajan utjecaj na mlada srca, njegujući potencijal budućih kulinarskih lidera.
KAKO MOŽETE SUDJELOVATI?
Evo nekoliko ideja kako s djecom proslaviti Međunarodni dan kuhara:
Radionice kuhanja: Organizirajte interaktivne radionice kuhanja za djecu na kojima mogu naučiti jednostavne i zabavne recepte. Potaknite ih da steknu praktično iskustvo u kuhinji i otkriju radost pripremanja vlastitih obroka.
Nutricionistička edukacija: Održavajte obrazovna kratka predavanja o važnosti uravnotežene prehrane. Podučite djecu o različitim skupinama namirnica i prednostima uključivanja svježih, lokalnih proizvoda u njihove obroke.
Svijest o sigurnosti hrane: Naglasite važnost pravilnog rukovanja hranom i sigurnosne prakse u kuhinji. Usadite djeci navike čistoće i dobre higijene tijekom kuhanja i rukovanja hranom.
Posjet farmama: Odvedite djecu u posjet lokalnim farmama da im pokažete odakle dolazi njihova hrana. Naučite ih o održivim poljoprivrednim praksama i važnosti potpore lokalnim proizvođačima.
Umjetnost i kreativnost hrane: Potaknite djecu da izraze svoju kreativnost kroz umjetnost hrane. Neka dizajniraju i kreiraju vlastita vizualno privlačna jela koristeći razne šarene sastojke.
Akcije doniranja hrane: Organizirajte akcije doniranja hrane s djecom kako biste podigli svijest o možebitnim nestašicama hrane. Naučite ih o vrijednosti vraćanja zajednici i pomaganja onima kojima je potrebno.
Kulturno kulinarsko putovanje: kroz radionice ili predavanja upoznajte djecu s različitim kuhinjama iz cijelog svijeta. Neka istražuju različite okuse i kulturne tradicije, promičući razumijevanje i poštovanje globalne kulinarske baštine.
Mentorstvo kuhara: uparite mlade ambiciozne kuhare s iskusnim članovima kako biste im pružili mentorstvo i vodstvo. Nadahnite ih da slijede svoje kulinarske snove i podržite njihovu strast za kuhanjem.
Za kulinarske radionice s djecom ovdje možete pruzeti i razne alate koji će Vam pomoći u realizaciji.
Pošaljite nam svoje fotografije i kratke vijesti kako ste vi obiilježili Međunarodni dan kuhara na email: hks@kuhar.hr , a mi ćemo ih objaviti na našem portalu, sljedećem broju časopisa, i proslijediti u našu krovnu udrugu Worldchefs na daljnje objave.
