Sekcije

 

Sekcija slastičara

U cilju promocije i razvoja slastičarske struke u Hrvatskoj, Hrvatski kuharski savez osnovao je Sekciju slastičara. Između ostalih aktivnosti, Sekcija slastičara je unatrag nekoliko godina pokrenula i međunarodna slastičarska natjecanja u Hrvatskoj te na taj način značajno doprinijela glavnim ciljevima sekcije te podržala napore za unapređenje struke.

Predsjednik: Antonija Nikolić

Dopredsjednik1: Franjo Mikinac

Dopredsjednik 2: Saša Bešlić

Tajnik: Vedrana Hrastovec Sedlar

Sekcija žena

Prema uzoru na WACS-ovu inicijativu za promicanje kuharica i slastičarki te u nastojanju da se podrže izuzetni napori koji su potrebni za napredovanje u struci, a ujedno balansirajući posao i podizanje obitelji, Hrvatski kuharski savez je osnovao i sekciju žena HKS-a. Na taj način odaje se posebno priznanje svim ženama u struci, ali i omogućuje međunarodna suradnja i povezivanje sa istoimenim sekcijama inozemnih kuharskih saveza u cilju povećanja broja žena u struci i na rukovodećim pozicijama te sudjelovanja i uključivanja kuharica u razne svjetske kuharske organizacije.

Sekcija žena HKS-a

Sekcija žena:

Predsjednik: Marija Kuzminski

Dopredsjednik1: Ana Marija Stanković

Dopredsjednik 2: Dora Bolkovac

Tajnik: Marija Bošnjak

 

Sekcija mladih kuhara
 

Predsjednik: Marko Hudin

Dopredsjednik 1: Iva Radoš

Dopredsjednik 2: Selmir Hasić

Tajnik: Mark Martin Kranjčević

 

Sekcija za humanitarne aktivnosti

Predsjednik: Vehid Šaldić

Dopredsjednik 1: Patrik Prnjak

Dopredsjednik 2: Filip Klanfar

Tajnik: Branko Čukelj

 

Sekcije za kulinarsku i slastičarsku umjetnost

Predsjednik: Predrag Alevski

Dopredsjednik1: Amos Novak

Dopredsjednik2: Vedrana Hrastovec Sedlar

Tajnik: Mirjana Špoljar