Sekcija slastičara
U cilju promocije i razvoja slastičarske struke u Hrvatskoj, Hrvatski kuharski savez osnovao je Sekciju slastičara. Između ostalih aktivnosti, Sekcija slastičara je unatrag nekoliko godina pokrenula i međunarodna slastičarska natjecanja u Hrvatskoj te na taj način značajno doprinijela glavnim ciljevima sekcije te podržala napore za unapređenje struke.
Predsjednik: Antonija Nikolić
Dopredsjednik1: Franjo Mikinac
Dopredsjednik 2: Saša Bešlić
Tajnik: Vedrana Hrastovec Sedlar
Sekcija žena
Prema uzoru na WACS-ovu inicijativu za promicanje kuharica i slastičarki te u nastojanju da se podrže izuzetni napori koji su potrebni za napredovanje u struci, a ujedno balansirajući posao i podizanje obitelji, Hrvatski kuharski savez je osnovao i sekciju žena HKS-a. Na taj način odaje se posebno priznanje svim ženama u struci, ali i omogućuje međunarodna suradnja i povezivanje sa istoimenim sekcijama inozemnih kuharskih saveza u cilju povećanja broja žena u struci i na rukovodećim pozicijama te sudjelovanja i uključivanja kuharica u razne svjetske kuharske organizacije.
Sekcija žena HKS-a
Sekcija žena:
Predsjednik: Marija Kuzminski
Dopredsjednik1: Ana Marija Stanković
Dopredsjednik 2: Dora Bolkovac
Tajnik: Marija Bošnjak
Sekcija mladih kuhara
Predsjednik: Marko Hudin
Dopredsjednik 1: Iva Radoš
Dopredsjednik 2: Selmir Hasić
Tajnik: Mark Martin Kranjčević
Sekcija za humanitarne aktivnosti
Predsjednik: Vehid Šaldić
Dopredsjednik 1: Patrik Prnjak
Dopredsjednik 2: Filip Klanfar
Tajnik: Branko Čukelj
Sekcije za kulinarsku i slastičarsku umjetnost
Predsjednik: Predrag Alevski
Dopredsjednik1: Amos Novak
Dopredsjednik2: Vedrana Hrastovec Sedlar
Tajnik: Mirjana Špoljar