Svake godine u obilježavanju ovog dana sudjeluje preko 100 država iz čitavog svijeta uključujući i Hrvatsku, a taj se broj povećava iz godine u godinu. Ove godine WORLDCHEFS u suradnji sa tvrtkom Nestle nas ponovno poziva da zajedno proslavimo Međunarodni dan kuhara pod sloganom „Healthy Foods for Growing Up“, odnosno „Zdrava hrana za odrastanje“. Namjera je da u projekt uključite vrtiće i/ili škole iz Vaše lokalne zajednice te da se zabavite s djecom uz učenje o zdravoj prehrani. S Vašim vodstvom i edukacijom, djeca mogu sami kreirati „zdrave recepte“ i jela kroz koja će lakše shvatiti i prihvatiti vrijednost i značaj zdrave prehrane.
Navedeno bi se ostvarilo vođenjem radionica od strane profesionalnih kuhara koje će biti prije svega zabavne, interaktivne i vrijedne sjećanja. Radionice bi se održavale u školskim kuhinjama ili razredima ukoliko škole/vrtići nemaju kuhinje. Susret bi započeo predstavljanjem kuhara i/ili slastičara, odnosno jednog njegovog radnog dana djeci. Poželjno je i da svako dijete dobije kuharsku kapu koju može ukrasiti ili napisati kuhar i svoje ime (npr. Kuhar Ivan). Predložek papirnate kape možete preuzeti na https://wacs.egnyte.com/dl/J2yy4SgPLq
U nastavku Vam donosimo link na kojem možete preuzeti prezentacije i zdrave recepte na engleskom jeziku te uputstva koja će vas voditi kako organizirati radionice i druženja sa mnoštvo kreativnih ideja i receptura za ovu prigodu. Sve materijale možete preuzeti na:
https://www.internationalchefsday.worldchefs.org/
Sve aktivnosti povodom „Međunarodnog dana kuhara“ šaljite nam u ured Hrvatskog kuharskog saveza za objavu u našem glasilu, facebook profilu i na našoj web stranici www.kuhar.hr, Fotografije možete i sami objavljivati putem društvenih mreža koristećii hashtag kampanje:
#worldchefs #internationalchefsday2018 #InternationalChefsDay #HealthyKids #hks
Pozivamo Vas da se aktivirate, stupite u kontakt sa školama i vrtićima u Vašoj lokalnoj zajednici i iskoristite ovu priliku na predloženi način. Odvojite malo svog vremena za budućnost i promociju profesije, educirajte sebe, svoje osoblje, učenike, tvrtke jer sa znanjem možemo odgovornije kreirati pravilnu edukaciju za mlade kuhare i slastičare.
