Članovi Udruge kuhara Varaždinske županije pripremili najveću sarmu na svijetu

Kategorija vijesti
Na 22. po redu manifestaciji „Zeljarijada“ i ove se godine tradicionalno pripremala najveća sarma na svijetu koja je dosegnula čak 1.480 metara.

Samim time, oboren je rekord iz 2018. godine koji je iznosio 1.333 metra. Najveću sarmu na svijetu pripremili su članovi Udruge kuhara Varaždinske županije uz pomoć kolega kuhara iz drugih Udruga članica Hrvatskog kuharskog saveza te učenika koji se školuju za zanimanje kuhara iz Gospodarske škole Varaždina i srednje škole Arboretum Opeka iz Marčan. 

Damir Crleni, koji je ujedno oformio tim i organizirao pripremu sarme, navodi kako će sljedeće godine sarma dosegnuti preko 1.500 metara, a pripremu će znatno olakšati i nova, veća posuda za pripremu čija je nabava planirana za tu prigodu. Uz sarmu, posjetitelji su imali prilike uživati i u drugim gastronomskim specijalitetima, među kojima vrijedi izdvojiti šarana na rašljama, zeljarski kotlić i vidovečki gibanik.

Galerija slika

Podijeli