Hrvatski kuharski savez na sastanku s predsjednikom Worldchefs-a Jugoistočne Europe

Kategorija vijesti
U organizaciji Udruženja šefova kuhinja Crne Gore, u Budvi je, od 22. – 25. travnja, održana manifestacija pod nazivom „Državno prvenstvo ugostiteljskih radnika Crne Gore 2019“.

U dvodnevnom natjecanju snage je odmjerilo ukupno dvjestotinjak kuhara renomiranih hotelskih i ugostiteljskih objekata iz Srbije, Rusije, Ukrajine, Makedonije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Grčke, Mauriciusa, Azerbajdžana i Češke, dok su u natjecanju sudjelovali i polaznici ugostiteljskih škola s područja Crne Gore.

Uz sklopu manifestacije održan je i sastanak s predsjednikom WorldChefs-a za jugoistočnu Europu, g. Domenicom Maggiem, kojemu su uz Hrvatsku prisustvovali i predsjednici kuharskih saveza iz Albanije, Bosne i Hercegovine, Srbije i Crne Gore. Glavna tema sastanka bila je poboljšanje međusobne suradnje nacionalnih saveza jugoistočne Europe, a u cilju postizanja boljitka u radu svakog pojedinog saveza, a u konačnici i WorldChefs organizacije. Posebni naglasak g. Maggi stavio je na važnost održavanja kontinuiteta komunikacije između saveza i WorldChefs organizacije te povećanja međusobne informiranosti o radu i aktivnostima svih saveza.

Po završetku natjecanja održan je i seminar za suce u svrhu dobivanja sudačke licence, a koji će se u studenom održati i u Hrvatskoj u sklopu Dana hrvatskog kulinarstva.

Galerija slika

Podijeli