U cilju promocije i razvoja slastičarske struke u Hrvatskoj, Hrvatski kuharski savez osnovao je Sekciju slastičara Hrvatske 20. sječnja 2012. Između ostalih aktivnosti, Sekcija slastičara je unatrag nekoliko godina pokrenuo i međunarodna slastičarska natjecanja u Hrvatskoj te na taj način značajno doprinio glavnim ciljevima saveza te podržalo napore za unapređenje struke.
Rukovodstvo Sekcije(izabrano na redovnoj sjednici Skupštine HKS-a 18.12.2023.) čine:
-
Predsjednik: Ivan Ergović
Dopredsjednik1: Saša Bešlić
Dopredsjednik2: Sandra Jadek
Tajnik: Vedrana Hrastovec Sedlar