Ana-Maria Stanković nastavlja sa pobjedama u Hrvatskom kuharskom kupu

Kategorija vijesti

Natjecanjem 3. kola ciklusa Hrvatskog kuharskog kupa pod nazivom “Zlatna Lipa”, nastavljeno je jedanaesto izdanje Hrvatskog kuharskog kupa, festivala u cjelinu povezanih pet kulinarskih manifestacija koje se na zadane teme održavaju diljem Hrvatske.

Hrvatski kuharski kup održan je u hotelu Terme Jezerčica u Donjoj Stubici u organizaciji Udruge kuhara Krapinsko-zagorske županije i Hrvatskog kuharskog saveza. Ova dvodnevna manifestacija započela je u četvrtak, 17. ožujka kada su natjecatelji počeli sa pripremom tri slijeda za svečanu večeru koja se održala slijedećeg dana. Natjecatelji su imali zadatak pripremiti svečanu hladnu platu od piletine i svježeg sira, glavna jela od puretine s mlincima te deserte od meda od lipe, i oraha. Radove natjecatelja ocijenili su eminentni kuhari, članovi Sekcije ocjenjivača HKS-a Slavko Večerić, Vladimir Balent i Miroslav Dolovčak koji su osobitu pažnju posvetiti vanjskom izgledu, sastavu i naravno, okusu jela.

Kao i u prva dva kola ponovno je oduševila i pobjedu odnijela mlada osamnaestgodišnja kuharica iz Vinkovaca, Ana Maria Stanković sa pomoćnicom Anom Šinjori predstavljajući Srednju strukovnu školu Vinkovci I Udrugu kuhara Vukovarsko srijemske županije. Drugo mjesto pripalo je domaćinima koje je predstavljao Ivan Knezić Prigorac sa pomoćnicom Ivankom Petriško dok se na treće mjesto plasirao Tihomir Krijan iz hotela Art u Slavonskom Brodu sa pomoćnicom Ivanom Smolčić. Za svoja kulinarska umijeća najbolji su nagrađeni bogatim sponzorskim i novčanim nagradama koje su joj zajedničkim snagama uručili direktor hotela Elvis Pavleković, predsjednik Udruge Krapinsko-zagorske županije Marko Živaljić, kulinarski promotor Podravke Marko Peras te uvaženi gosti svečane večere, Martina Jantol, pomoćnica ministra turizma, gradonačenik Donje Stubice, Juraj Srebačić te zamjenik župana Krapinsko-zagorske županije Anđelko Ferek Jambriško. Posebnu nagradu, sadnicu Gupčeve lipe najboljim je kuharicama uručila Marija Krušelj.

Ovom je pobjedom Ana Marija Stanković učvrstila svoju vodeću poziciju u ukupnom poretku ovogodišnjeg Hrvatskog kuharskog kupa, a do kraja ciklusa preustala su samo još dva natjecanja. Prvo će se održati na njenom domaćem terenu, u Vinkovcima u sklopu manifestacije Zlatna jabuka koja će se održati 14. i 15. travnja.

Rezultati natjecanja:

Kategorija A – Hladna plata
Plasman	Natjecatelj	Objekt	Bodovi
1	Ana-Maria Stanković	Srednja Strukovna škola Vinkovci	72,00
4	Ivan Knezić Prigorac	Hotel Terme Jezerčica, Donja Stubica	64,33
2	Tihomir Krijan	Hotel Art, Pupa d.o.o., Slavonski Brod	62,00
6	Ivan Tomas	Restoran Fontana Crnković, Varaždin	55,33
3	Antonio Bukvić	Samostalni kuhar	52,67
5	Anđelko Ledić	Zlatni lug, Požega	51,33

Kategorija B – Toplo jelo
Plasman	Natjecatelj	Objekt	Bodovi
1	Ana-Maria Stanković	Srednja Strukovna škola Vinkovci	67,00
2	Tihomir Krijan	Hotel Art, Pupa d.o.o., Slavonski Brod	63,67
3	Anđelko Ledić	Zlatni lug, Požega	63,33
4	Ivan Knezić Prigorac	Hotel Terme Jezerčica, Donja Stubica	62,33
5	Antonio Bukvić	Samostalni kuhar	62,33
6	Ivan Tomas	Restoran Fontana Crnković, Varaždin	59,33


Kategorija C – Desert
Plasman	Natjecatelj	Objekt	Bodovi
1	Ana-Maria Stanković	Srednja Strukovna škola Vinkovci	66,67
2	Ivan Knezić Prigorac	Hotel Terme Jezerčica, Donja Stubica	62,67
3	Tihomir Krijan	Hotel Art, Pupa d.o.o., Slavonski Brod	59,33
4	Antonio Bukvić	Samostalni kuhar	58,67
5	Ivan Tomas	Restoran Fontana Crnković, Varaždin	53,67
6	Anđelko Ledić	Zlatni lug, Požega	48,33


Ukupni poredak
Plasman	Natjecatelj	Objekt	Bodovi
1	Ana-Maria Stanković	Srednja Strukovna škola Vinkovci	205,67
2	Ivan Knezić Prigorac	Hotel Terme Jezerčica, Donja Stubica	189,33
3	Tihomir Krijan	Hotel Art, Pupa d.o.o., Slavonski Brod	185,00
4	Antonio Bukvić	Samostalni kuhar	173,67
5	Ivan Tomas	Restoran Fontana Crnković, Varaždin	168,33
6	Anđelko Ledić	Zlatni lug, Požega	163,00