Ovom tradicionalnom i neformalnom druženju Udruge kuhara Varaždinske županije prisustvovali su članovi Hrvatskog kuharskog saveza s svojim obiteljima. Dan je proveden u predivnom okruženju ribnjaka ŠRK „Keder“ Beletinec, prekrasnoj prirodi, društvu, zabavnim, društvenim i sportskim igrama te odličnoj hrani koji su pripremili domaćin, ŠRK „Keder“, te članovi Udruge.
Programom Strukovne udruge strukovnim se udrugama sufinanciraju projekti stručnog osposobljavanja i usavršavanja, projekti koji promiču uvođenje inovativnosti, upravljanje destinacijom, održivi turizam, novi turistički proizvod te socijalni turizam i drugi posebni oblici turizma.
Udruga kuhara Varaždinske županije poziva sve članove Hrvatskog kuharskog saveza te njihove članove obitelji da se pridruže u tradicionalnom i neformalnom druženju kuhara Varaždinske županije. Provedete dan u predivnom okruženju ribnjaka „ŠRK KederBeletinec“, prekrasnoj prirodi, društvu, zabavnim, društvenim i sportskim igrama te odličnoj hrani koju će pripremiti članovi Udruge.
Tomislav Karamarko nagrađivani je hrvatski kuhar, pobjednik državnog kuharskog prvenstva, dobitnik nagrade Hrvatske turističke zajednice za najboljeg kuhara godine, pobjednik Cro Top 10 natjecanja i osvajač prve hrvatske srebrne medalje u ekipnom natjecanju na Svjetskom kulinarskom kupu, no najveći ispit karijere imao je u Budimpešti koja je ovih dana bila u fokusu svih svjetskih kuhara i gastro ljubitelja.
Na ovogodišnjem 7. okupljanju ljubitelji prirode mogli su doznati kako samoniklo i ljekovito bilje koristiti u gastronomiji, kozmetici, liječenju ili prevenciji mnogih bolesti i zdravstvenih tegoba.
Dvadeset kuhara iz svih dijelova Europe će 10. i 11. svibnja 2016. godine u Budimpešti, u sklopu Sirha sajma, ukrstiti kuhače i pokazati svoje kuharsko umijeće na natjecanju Bocuse d’Or Europa!
U sklopu sastanka, prezentirana su godišnja izvješća rada svih prisutnih nacionalnih saveza te WACS-a, svjetske kuharske organizacije. Predstavljeni su planovi za 2016. godinu te detalji i novosti vezani na Svjetsku konferenciju kuhara koja će se održati u rujnu u Grčkoj i Svjetsku kulinarsku olimpijadu u Njemačkoj koja je na rasporedu u listopadu ove godine. Hrvatska će biti prisutna na oba događanja kao i na najprestižnijem individualnom kuharskom natjecanju na svijetu, Bocuse d’Or-u koji će se ove godine održati u Budimpešti. Zadarski kuhar Tomislav Karamarko će 10. i 11.
Na natjecanju CRO TOP 10 sudjelovalo je 10 najboljih kuhara po rang listi Hrvatskog kuharskog saveza za 2015. godinu. Natjecanje je pozivno, a svoj poziv, sudionici su zaslužili natječući se na Hrvatskom kuharskom kupu, Državnom kuharskom prvenstvu i međunarodnim natjecanjima pod okriljem WACS-a (Svjetsko udruženje kuhara) u prošloj godini.
23. i 24. siječnja, posjetitelji su mogli uživati u razgledavanju noviteta i prekrasnih slastičarskih kreacija na 110.000 kvadratnih metara izložbenog prostora sajma u Riminiju. Sajam je tako nastavio svoju vodeću ulogu u svijetu iz područja sladoleda, slastičarstva i konditorstva te pekarstva. Predstavile su se i nove sirovine, materijali, proizvodi, linije, strojevi, oprema i dodaci, značajni za ovaj sektor.
Na 110.000 kvadratnih metara izložbenog prostora sajma u Riminiju u siječnju 2016. svoja vrata otvara 37. SIGEP,vodeći svjetski sajam sladoleda “gelato”, slastičarstva i pekarstva. Sajam nastavlja svoju vodeću ulogu u svijetu iz područja sladoleda, slastičarstva i konditorstva te pekarstva. Predstavit će se sirovine, materijali, proizvodi, linije, strojevi, oprema i dodaci, značajni za ovaj sektor. Tematske sekcije, međunarona natjecanja, demo – prikazi, tečajevi i radionice, sve će to dati sajmu poseban pečat.
